hummus di ceci HOMEMADE servito con bastoncini di carote
6€Salsa speziata a base di avocado HOMEMADE con nachos di mais
6€Insalatina di pane, pomodoro, cipolla dolce di Tropea e basilico
5€Pane, burro e alici
7€Selezione di salumi e formaggi artigianali
14€Il vero Jamón 100% razza iberica
20€Selezione di formaggi artigianali serviti con marmellatina di sagrantino e miele
18€Jamón Serrano DOP Teurel, servito come da tradizione con pane e pomodoro
16€Focaccia servita calda con olio, sale, pepe e rosmarino
5€Focaccia farcita con polpo, pomodorini e olive
6€Focaccia farcita con scarola e olive Itriane
6€Polpettine di melanzane vegetariane servite con salsa rossa piccante
9€Polpette di carne aromatizzate al lime e menta servite con mayo al lime
9€Sfilacci di maiale CBT con julienne di cavolo viola e salsa homemade senape e miele
9€Schiaccia con stracciatella di burrata, tartare di gambero rosso, zeste di limone, foglie di basilico e pepe rosa
14€Prosciutto San Daniele, pomodori secchi e pecorino
9€Guacamole, ceci, rucola e sesamo nero
6€Burrata, rucola, pomodoro secco, olive e pinoli
6€Guacamole, salmone, sesamo nero e mandorle tostate
6€Burrata, bottarga e zeste di limone
6€